Foto: iStock
- Osta šampanjat
- Testis šampanjat
- Comte de Brismand, Lidl, 12, 99 eurot
- Grand Plaisir, Edeka, 12, 99 eurot
- Charles Bach, Rewe, 12, 99 eurot
- Veuve Durand, Aldi, 12, 99 eurot
- Comtesse Marie-Louise, Penny, 12, 99 eurot
Osta šampanjat
Šampanja soodsa hinnaga! Hüppasime korgid ja tegime teile maitsmistesti. Šampanja duellis: pudelid alla 13 euro.
Kui valate klaasi head šampanjat, tõusevad süsihappegaasi pärlid peeneks ja väikeseks ning tõusevad üles nagu nöör. Vaht mullid korraks enne aeglast settimist. Ta lõhnab värskelt, pisut pärmi. Maitseb õrnalt, mitte kunagi liiga intensiivselt ega raskelt.
Kõlab hästi - aga kas see on liiga kallis? Sest: Kes soovib osta head šampanjat, saab seda teha sooduspoodides või supermarketites. Ja soodsa hinnaga! Hüppasime korgid ja tegime teile maitsmistesti.
Muide, kas teadsite ...
... et šampanjat pakutakse jahedamalt kui valget veini? Kuus kuni üheksa kraadi on ideaalne joomistemperatuur, siis ta pärlutab tõesti hästi! Valgel veinil võib olla ka umbes kaksteist kraadi (mida viinamarjasem, seda soojem).
... et avamisel pööratakse ainult korki? Hoidke pudelit kerge nurga all, umbes 45-kraadise nurga all. Kui kork on otsas, hoidke pöialt avausele - te ei peaks kuulma muud kui "pffffft".
... et jääl on ainult üks šampanja, mida juua? See töötab alati šampanjaga, eriti suvel. Kuid šampanjaga kuulub jää ainult jahedamasse. Välja arvatud üks sort: "Moët & Chandon Ice Impérial" (umbes 50 eurot) oli spetsiaalselt selle jaoks loodud.
... et te juua täna valge veini klaasidest šampanjat ? Täpselt, seda saate nüüd sageli näha. Muidu on tüüpilised flöödid või tulbid. Enam mitte nii palju: lamedad kausid. Tähtis: klaasid peavad olema sädeme puhtad, vastasel juhul hävitavad pärlid ja vaht.
... et šampanja on tundlik? Ärge jätke avatud pudeleid liiga kõvaks, see vahustub kiiresti. Ja alati klambrite sulgemisega ei anna hõbedane lusikas midagi.
Testis šampanjat
Comte de Brismand, Lidl, 12, 99 eurot
Lõhnab värskelt ja natuke pärmi. Maitse on väga õrn, mitte liiga intensiivne ja kuiv. KOKKUVÕTE: meile meeldib see väga! Puuviljane, kuid mitte liiga magus. Kuiv, kuid mitte liiga kuiv.
Grand Plaisir, Edeka, 12, 99 eurot
Hinnaliselt mõnus keel, maitsev puuviljane ja värske! Lisaks on sellel kollane värv - nagu võite šampanjat ette kujutada. KOKKUVÕTE: suudab sammu pidada suurte kallite kaubamärkidega!
Charles Bach, Rewe, 12, 99 eurot
Mullid ja vahud on kenad, aga mitte liiga palju. Võimaldab juua väga hästi. KOKKUVÕTE: Sellega ei saa valesti minna: mitte üheski suunas liiga intensiivselt. Maitses igaüks meist.
Veuve Durand, Aldi, 12, 99 eurot
Väga peened pärlikesed, kipuvad kergesti - täiuslik! Maitsev üsna hapukas. KOKKUVÕTE: Maitseb üksi, võib olla hea jook. Kuid midagi magusate hammustuste jaoks.
Comtesse Marie-Louise, Penny, 12, 99 eurot
Kipitust nii palju, et see peaaegu tiksub! Lisaks väga maitsekas ja puuviljaseid aroome täis. KOKKUVÕTE: Tuletab meelde vahuveini, kuid on maitsev. Eriti neile, kellele meeldib magus.
