Foto: iStock
- Kas ainult trend või tervisliku toitumise kontseptsioon?
- Eluviis
- Kala jah, kalasõrmed ei
- Kuidas ma söön "puhast"?
Kas ainult trend või tervisliku toitumise kontseptsioon?
Uus toitumiskontseptsioon: puhas söömine. Puhas toit? See peaks teid tervislikumaks ja arukamaks muutma. Me teame, mida neil on lubatud süüa ja mida mitte.
Maasikajogurt sisaldab maasikaid ja pitsajuustu. See on selge! Mõtle! Tarbijad leiavad pitsa peal üha sagedamini maasikajogurtis puuvilja asemel saepuru ja analoogjuustu mozzarella asemel. 'Kunstlik on lihtsalt odavam'. Aga parem ka?
Kott lahti, burger välja. Läheb kiiresti ja maitseb hästi. Miks siis süüa värskelt, kui see on nii lihtne? Kui te vaatate koostisainete loetelu, on teil õudus avastada, et mõisted rikuvad teie isu väga kiiresti. Ainus lahendus: söö värske ja küpseta ise.
Eluviis
Uus toitumiskontseptsioon: puhas söömine . Ei mingit dieeti ega nälja ravimist, vaid eluviis, mille ameeriklased on enda jaoks juba ammu avastanud. Autor Tosca Reno on puhast söömist avalikustanud. 42-aastaselt muutis naine oma elu, pääses ülekaalust. Ta on "üks meist" ja parim näide, et kõik, kes seda tõesti soovivad, võivad kaotada kaalu.
Põhimõte: ammu teada. See sarnaneb meie vanavanemate toiduga: isetaim ja iseküpsetamine. Palju köögivilju ja vähe liha . Koogid ja maiustused olid saadaval ainult erilistel puhkudel. Koks, sooda ja laastud, mida te ei teadnud.
Kala jah, kalasõrmed ei
Puhas söömine ei tähenda midagi sellist nagu "puhas toit": toit, mis koosneb looduslikust ja töötlemata toidust. Mida sagedamini toitu modifitseeritakse ja muudetakse, seda halvem on see organismile.
Kõrgelt töödeldud toidud, näiteks valmistoidud, maiustused, kiirtoidud ja soolased suupisted, pole mitte ainult ebatervislikud, vaid põhjustavad ka rasvumist. Need muudavad teid väsinud ja väsinud, tunnete end kuivendatud. Pärast mõnepäevast puhast söömist tunnete end paremini ja tõhusamalt. Nahk muutub selgemaks, uni intensiivsemaks ja seedimine paremaks.
Kuidas ma söön "puhast"?
- 5-6 väikest söögikorda päevas
- hommikusööki ei tohi jätta tegemata
- iga söögikord peaks koosnema keerukatest süsivesikutest ja valgust
- eelista tervislikke, taimseid rasvu
- palju värskeid puu- ja köögivilju
- Joo 2-3 liitrit vett päevas
- Pöörake tähelepanu portsjonite suurustele
- hoiduma valmistoodetest, säilitusainetest, kunstlikest ja keemilistest toitudest
„Isetegemine on aeganõudev ja kallis”: vabandus. Seal on palju retsepte, mis pole mitte ainult kiired, vaid ka odavad. Kes tegeleb puhta söömisega, saab üllatuse, kui hõlpsasti saab seda igapäevaellu integreerida . Hommikueineks on valmis krõmpsuva teravilja asemel isegi müsli. Lõunaks, värskelt keedetud ja õhtul asendatakse valge leib täisteraleivaga . Natuke tumedat šokolaadi vahepeal on täiesti OK. Muud maitsvad suupisted: pähklid, puuviljad, köögiviljad, looduslik jogurt ja kohupiim.
Hoiduge puuviljamahladest ja smuutidest! Sageli venitatakse neid veega, segatakse säilitusainetega ja magustatakse suhkruga. Enda tegemine pole mitte ainult tervislikum, vaid maitseb ka veelgi paremini.
