Foto: iStock
Föderaalne toituminister nõuab vastutustundlikumat kohtlemist
Sakslaste prügisse satub igal aastal 82 kilo toitu. Föderaalne toituminister Schmidt kutsub üles Läätses toidu teadlikumat käitlemist.
82 kilo on 820 baari šokolaadi, 82 liitrit piima, 328 viilu võid või 1600 rulli. See on see, kui palju keskmine sakslane kaalub. Ja seda palju on toitu, mida me, sakslased, viskame prügi inimese kohta aastas. Kokku visatakse Saksamaal igal aastal 11 miljonit tonni toitu. Sellest kogumahust 6, 7 miljonit tonni tuleb kodumajapidamistest - see on 81, 6 kilogrammi elaniku kohta!
Mõnikord on aegumiskuupäev aegunud, kuna olete jällegi söögitegemisest ilma jäänud, mõnikord ostsite lihtsalt liiga palju.
Laenutatud kui võimalus teadlikumaks käitlemiseks
Halb harjumus, arvestades, et üle 800 miljoni inimese nälgib kogu maailmas. Föderaalne toiduminister Christian Schmidt nõuab seetõttu toidu teadlikumat käitlemist: "Toit on eluvahend ja me kõik peaksime olema teadlikud sellest, kui palju vaeva, aega ja ressursse nende tootmiseks on vaja, " ütles CSU poliitik. Paastuaeg on hea võimalus uurida toidu päritolu.
