Soovitatav, 2024

Toimetaja Valik

Rauavaegus: nii lihtne on õige toitumine

Raudrohkeid toite on dieedisse lihtne integreerida.
Foto: Thinkstock
sisu
  1. Mustmetalltoidud
  2. Kui palju rauda ma vajan?
  3. Mis põhjustab rauavaegust?
  4. Millist rolli mängib meie dieet?
  5. Kas naised on eriti ohustatud perioodil ja raseduse ajal?
  6. Kui tervislikud on rauapreparaadid?
  7. Kas meie keha saab rauda säilitada?

Mustmetalltoidud

Raua suurt rolli meie organismis mängib enamus teadmata. Veel vähem teate, kui lihtne on rauakauplust iga päev täiendada. Need, kes kasutavad rauda sisaldavaid toite, väldivad selliseid sümptomeid nagu kahvatu nahk, rabedad küüned ja rauavaegus .

Kui palju rauda ma vajan?

Raud vajab elu jooksul muutusi. Sõltuvalt vanusest, soost ja asjaoludest vajab keha mõnikord rohkem, mõnikord vähem rauda. Põhimõtteliselt tuleb meessoost organismist välja vähem rauda kui naissoost. 14–18-aastased poisid vajavad keskmiselt 12 mg rauda päevas, mehed vahemikus 19–50 10 mg päevas. Naisorganism võtab igakuise verejooksu tõttu 15 mg rauda. Väärtus kahekordistub rasedatel, kes rinnaga toites ikka vajasid 20 mg päevas. Isegi pensionärid, sportlased, vereloovutajad ja taimetoitlased sõltuvad kõrgemast rauaväärtusest. Sama kehtib verehaiguste, kasvajate või reumahaigete kohta.

Mis põhjustab rauavaegust?

Raua metabolism on õige, kui tarbimine ja tarbimine on tasakaalus. Ligikaudu pooled naistest kannatavad rauavaeguse all, mehi on see pisut alla 15%. Kuidas on?

Verekaotus tähendab rauakaotust. Iga väiksema verejooksu korral kaotab keha teatud koguse olulist mikroelementi. Naistel esineb seda juhtu sagedamini. Põhjus: igakuine menstruatsioon. Kui nõudlus on suurem kui pakkumine, on rauasisaldus tasakaalust väljas. Seda täheldatakse sageli laste kasvufaasis. Rauavaeguse kõige levinum põhjus: puuduv rauda sisaldav dieet.

Millist rolli mängib meie dieet?

Need, kes söövad tasakaalustatud toitumist, tarbivad tavaliselt piisavalt rauda sisaldavat toitu . Need, kes seda ei tee, peaksid selle teemaga intensiivsemalt tegelema. Ikka on eksiarvamus, et lehed-spinat on nii palju rauda täis. Viga. Tegelikult on see ainult füsioloog Gustav von Bunge vigane arvutus. Ta pani koma vale ja arvutas spinati rauasisalduseks 41 mg / 100 g, tegeliku rauasisalduse asemel 4 g 100 g / 100 g köögivilja kohta. On oluline, et rauda sisaldavaid toite võetakse õiges kombinatsioonis. Kohv, must tee ja piimatooted pärsivad raua, paprika ja C-vitamiini sisaldavate toodete imendumist, näiteks apelsinimahl soodustavad mikroelemendi imendumist. Taimne raud saab kehas paremini metaboliseeruda kui loomsest toidust saadav raud.

Kas naised on eriti ohustatud perioodil ja raseduse ajal?

Mõnel naisel kaotab veri kuus kuni 100 ml, normaalne on 50 ml, see on umbes kaks täidetud espressotopsi. Samal ajal tähendab see 15-30 mg raua kaotust, sõltuvalt verejooksu suurusest. Keha ei suuda seda ajutist rauavaegust üksi kompenseerida. Need, kes on menstruatsiooni faasis, peaksid erilist tähelepanu pöörama rauda sisaldavale dieedile. Mõnikord on mõistlik pöörduda rauapreparaatide poole. Kuid seda tuleks teha ainult arsti nõusolekul.

Isegi rasedad sõltuvad rauda sisaldavast dieedist . Raua päevane vajadus kahekordistab 30 mg. Selle põhjuseks on suurenev veremaht. Raua tähtsust ei tohiks alahinnata. Mitte harva on tegemist enneaegse sünnituse ja beebi väikese kaaluga.

Kui tervislikud on rauapreparaadid?

Raudpreparaadid on vabalt saadaval. Tablettidena apteekides ja apteekides või mahladena supermarketis - nende preparaatide oht on enamikul juhtudel alahinnatud. Kui te võtate liiga palju rauda, ​​on oht haigestuda. Vanematel naistel võib rauapreparaatide tarbimine põhjustada suremuse suurenemist. Kõigil teistel on südame- ja maksahaiguste oht. Uuringud kinnitavad kahtlust, et vähi ja suurenenud rauavarude vahel on seos. Viimane areneb sageli tõsiseks raua ladustamise haiguseks.

Kas meie keha saab rauda säilitada?

Inimkeha suudab säilitada ainult väheses koguses rauda, ​​meestel on see väärtus 5 g ja naistel 4 g päevas. See tähendab, et seda mälu tuleb iga päev täiendada. Lihtsaim viis selleks on rauarikka dieediga. Kehafunktsioonide jaoks vajalikku rauda hoitakse organites ja kudedes ning see moodustab kõigest 10% kogu rauavarudest. Ülejäänud 90% levib maksa, põrna, luuüdi ja punaste vereliblede hulka.

Populaarsed Kategooriad

Top