Soovitatav, 2024

Toimetaja Valik

Kuldne sügis Lõuna-Tiroolis


Foto: © suteracher - Fotolia.com

Veinivalmistajad kutsuvad kohe!

Meraani tänavatel rändavad suurepäraselt kaunistatud vagunid, kaasas naised ja mehed värvikirevas kostüümis. Esinevad ansamblid ja ajaloolistes kostüümides osalevad rühmad üliväga vanu tantse: oktoobri kolmandal nädalavahetusel on Lõuna-Tirooli suuruselt teine ​​linn taas viinamarjafestivali loitsu all.

Seejärel tähistatakse Põhja-Itaalias naudingut üldiselt ja eriti veini. Veinivalmistajaid on siin viinamarjade festivalile kutsutud alates 1886. aastast - ja mõjuval põhjusel: Lõuna-Tiroolis on maitsvat veini toodetud aastatuhandeid. Teades, kui hea on aastakäik, kogeb Törggelen (ladina keeles: torquere = pressimine, viinamarjade pressimine). Sellel traditsioonilisel pidusöögil tuleb noor vein esimest korda lauale. Lisaks on röstitud kastanid, pelmeenid, hapu liha ja magusad sõõrikud.

See on täpselt see tugevdus, mida matkajad saavad kasutada pärast pikka ringkäiku läbi Eisacktali või Vinschgau. Siis naasete veinikeldrisse, et kõrtsis seltskondlikult ringi käia. Eriti muljetavaldav on sügisel matk Keschtnwegil Bressanone'ist Bolzano-ni. See viib läbi kuldsete ja punaste värvimuutustega kastanisalude piki Eisacktali nõlvu.

Kõikjal pakutakse veini, puuvilju, juustu, kastanite, moosi ja üllas tulekahjusid. Nii et nauding ei peatu. Isegi siis, kui teete pausi Lõuna-Tirooli looduse imetlemiseks, kus toodetakse kõiki neid hõrgutisi. Ja paljudes viinamarjaistanduses võivad matkajad oktoobris leida veel paar magusat viinamarja ...

Populaarsed Kategooriad

Top