Foto: iStock
- Prantsusmaa kehtestab ühekordselt kasutatava keelu
- Annetused abiorganisatsioonidele
- Kuidas reageerib kaubandus uuele seadusele?
Prantsusmaa kehtestab ühekordselt kasutatava keelu
Prantsusmaa on toidujäätmete seaduse vastu: suured supermarketite ketid ei tohi värsket toitu visata.
Närtsinud salat, pruun banaan ja pigistatud tomat - supermarketites jõuab iga päev prügi hulka tonni toitu. Toiduministeeriumi uuringu kohaselt visatakse Saksamaal igal aastal ära umbes 11 miljonit tonni toitu. Kuid teistes riikides ei näe Europs parem välja. Näiteks Prantsusmaal. Siin on parlament nüüd toidujäätmete vastu seaduse vastu.
Annetused abiorganisatsioonidele
Prantsusmaa reageerib toidu raiskamisele teravate meetmetega: hulgimüüjatel ei ole tulevikus lubatud söödavat toitu ära visata, vaid nad peavad selle annetama heategevusorganisatsioonidele või farmidele loomasöödana. Siiani pole seda olnud. Valmistamata toidud muudeti enamikul juhtudel lihtsalt kõlbmatuks.
Prantsuse parlament läheb sammu võrra kaugemale: Enam kui 400 ruutmeetri suurused supermarketid peavad nüüd allkirjastama heategevusorganisatsiooni toiduannetuse lepingu. Koolides tuleks toidujäätmete teemat selgesõnaliselt õpetada.
Kuidas reageerib kaubandus uuele seadusele?
Hulgimüügi vastus: vastuoluline. Nad vastutavad ainult 5 protsendi raisatud toidu eest - seega hulgimüük. Iga prantslane kulutab aastas keskmiselt 20–30 kilogrammi toitu. Võrdluseks - Saksamaal on see 81, 6 kilogrammi Saksamaa kodaniku kohta aastas.
Kas seda seadust meile tutvustatakse? Pigem ebatõenäoline. Föderaalse toidu- ja põllumajandusministeeriumi pressiesindaja ütles infoteenindusele Agrar-Europe, et mõned Saksamaa supermarketite ketid annetavad juba müümata toitu heategevuslikele abiorganisatsioonidele nagu Tafel - nii edastab fleischwirtschaft.de.
