Soovitatav, 2024

Toimetaja Valik

Laste retseptid Kui krokodillid saavad sõbraks: magusate ja soolaste laste retseptid

Me tahaksime jälle laps olla! Laste retseptid ootan ilusat!
Foto: Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH, Köln
sisu
  1. kurk krokodill
  2. martsipan krabid
  3. pingviinid

Lõbus toit: loomingulised ideed köögist

Sa ei mängi toiduga? On olemas laste retsepte, milles teeme erandi ja sööme need väikesteks meistriteosteks. Toit on lõbus!

Muffineid võib keegi. Muutame väikesed tartletid suurepärasteks kunstiteosteks - šokolaadiga krabis muffinites ja puru koletise muffinites . Laste retseptid on lõbusad kogu perele.

Lastele ei meeldi köögiviljad? Muide! Üllatage, kui maitsvad kurgid ja porgandid võivad olla. Kingi neile armsa krokodilli või armsa pingviini nägu ja sa annad oma lastele sära. FUN FOOD (kirjastus Naumann & Göbel) laste retseptid on samal ajal maitsvad ja tervislikud.

Kõiki laste retsepte selgitatakse samm-sammult ja väikeste jaoks isegi imelihtne. Halloweeni, sünnipäeva või advendikohvi puhul mängite lihtsalt toiduga.

kurk krokodill

Koostis (1 krokodill)

  • 1 paks kurk
  • umbes 250 g siniseid viinamarju
  • umbes 250 g Goudat
  • 1 viil salaami
  • 1 mini mozzarella pall
  • 2 väikest kappari

ettevalmistamine

Pese kurk, kuivata see ja sirgeks see ühel pikal küljel, nii et kurk oleks stabiilne. Lõigake lõigatud tükk neljaks võrdseks osaks ja nikerdage need kolmnurkadeks. Pügake siksakiline ühel küljel ja pange hiljem kurk krokodilli jalgadena.

Lõika kurgi terav osa horisontaalselt umbes 10 cm sügavusele. Seejärel nikerdage terava noaga tipuserva üla- ja alaosas asuvate hammastega. Pange kurk taldrikule.

Pese ja kuivata viinamarjad. Lõika Gouda umbes 5 mm paksusteks viiludeks ja nikerda kolmnurkadeks. Rulli salaami viil ja kleepige see keelena krokodilli suhu. Kui lõualuu pole piisavalt lai, siis sisestage viinamari tagaküljele. Mozzarella palli vähendage pooleks ja pange igasse õpilasesse 1 kappari. Kleepige käppade taha hambaorkidega kui silmad.

Krokodilli kehal asetage 1 juustukook hambaorkuga viinamarjahunnikule ja jagage need 3 rida mööda krokodilli.

martsipan krabid

Koostis (12 martsipanikrabi)

  • 100 g tumedat šokolaadi
  • 150 g pehmet võid
  • 100 g suhkrut
  • 1 pakk vanillisuhkrut
  • sool
  • 2 muna
  • 200 g jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 25 g kakaopulbrit
  • 8 supilusikatäit piima

Krabide kaunistamiseks: 500 g martsipani, tumepunaseid ja pruune toiduvärve, 50 g tuhksuhkrut

Samuti: tuhksuhkur sõtkumiseks

ettevalmistamine

Kuumuta ahi temperatuurini 180 ° C. Riivi tume šokolaad ja tõsta kõrvale kuni edasise kasutamiseni. Vahusta või mikserdaja vispliga kuni vahutamiseni, seejärel lisa suhkur, vanillisuhkur ja näputäis soola ning jätka vahustamist umbes 5 minutit.

Kõigepealt vahustage muna alla 1 muna ja kui see on massiga täielikult ühendatud, siis teine ​​munavaht vahustage selle all. Sega jahu küpsetuspulbri ja kakaopulbriga ning vahusta vaheldumisi piimaga munamassi all. Lõpuks voldi šokolaadilaastud kokku.

Joondage muffinisahtli tavalised paberitopsid. Jaotage šokolaad peal. Küpsetage muffineid keskmisel rackil umbes 25 minutit. Seejärel võta välja, võta muffinid vormist välja ja lase trossiriiulil täielikult jahtuda. Kui muffinid on liiga palju tõusnud, sirgendage seda terava noaga pisut.

Martsipani kaunistamiseks asetage silmadele umbes 20 g. Sõtkuge ülejäänud osa mõne tilga tumepunase toiduvärviga. Kontrollige, kas värv on piisavalt intensiivne, muidu sõtkuge selle all pisut rohkem värvi. Kui martsipan on muutunud liiga kleepuvaks, sõtku veidi tuhksuhkrut.

Nüüd moodusta pool martsipanist käärid. Selle jaoks vormi 3 cm pikkused ja 1, 5 cm paksused rullid. Lõika need sisse ja suru terava noaga sisse. Rullige järelejäänud martsipani lina ja lõigake välja 12 umbes 10 cm läbimõõduga ringi.

Vajutage 1 kääride paari vasakule ja paremale. Pange paak nüüd selle kohale nii, et kääride peidetakse. Segage lihtsalt tuhksuhkur nii palju vett, et see oleks paks ja kreemjas. Sõtkuge järelejäänud martsipani pruuni toiduvärviga, rullige 24 väikest palli ja kleepige tuhksuhkru abil seentele kaks silma. Ülejäänud jääkülma jäätumisega õpilased värvivad.

pingviinid

Koostis (25 pingviini)

  • 1 paks porgand
  • 50 sinist viinamarja (25 suurt ja 25 väiksemat viinamarja)
  • umbes 250 g toorjuustu

ettevalmistamine

Pese, koorige ja puhastage porgand. Lõika 25 umbes 3 mm paksust viilu. Kõigisse ketasse kandke V-kujulist sälku. Hoidke nii kettaid kui ka lõigatud nurki, need moodustavad hiljem nokkad ja jalad.

Pese ja kuivata viinamarjad. Tehke väiksemate viinamarjade keskele väike lõige ja lükake porgandinurka lai külg sisse. Lõigake suurematest viinamarjadest välja kiil, nagu näidatud. Täitke viinamarjad ettevaatlikult toorjuustuga.

Pange hambaork igasse porgandi viilu. Pange igale suur hunnik viinamarju ja pange siis pisikesed nokaga kinni. Kui soovite, võite pingviini näole maalida kaks silma ülejäänud toorjuustuga.

Populaarsed Kategooriad

Top