Soovitatav, 2024

Toimetaja Valik

Toiduvalmistamine ülejääkidega: kui midagi jääb alles

Meie järelejäänud toiduvalmistamise nipp: pajaroog juustu, köögivilju, liha, kartuleid. Ja kõike muud teeb külmik.
Foto: iStock

Kerged retseptid

Miks visata minema, kui saate süüa allesjäänud toodetega? Ja see on väga lihtne - seni, kuni hoiate neid korralikult. Näpunäiteid, kuidas järelejäävaid toite valmistada.

Milleks ära visata, kui saate järelejäänud toodetega süüa teha ?! Ja see on väga lihtne - seni, kuni hoiate neid korralikult. Kõigil on nii lihtne valmistada järelejäänud roogi .

Liha ja kala

Kas z. Näiteks röstige hane- või karpkalajäägid, mähkige need kõige paremini klambrisse. Või: pakkige järelejäänud toidukonteineritesse (vt allpool). Nii et saate seda veel järgmisel ja järgmisel päeval süüa. Hoidke kõige paremini külmkapis köögiviljasahtli kohal klaasplaadil. Siin on temperatuur ideaalne.

Kartulid ja pelmeenid

Keedetud kartuleid jahutatakse maksimaalselt 2 päeva. Katke fooliumiga, nii et need ei kuivaks külmkapis ega imenduks muid lõhnu. Pelmeene on hea külmutada ja praadida pärast peekoni krõbeda peekriga sulatamist.

köögivili

Keedetud köögiviljad nagu rooskapsad peaksid kiiresti jahtuma - eelistatavalt külma veega vannis. See kehtib eriti seente ja spinati kohta. Nii ettevalmistatud kujul saate köögivilju hoida külmkapis kaetud taldrikul maksimaalselt üks kuni kaks päeva. Väike näpunäide: küpseta jääkidest riiv.

kaste

See sobib suurepäraselt külmutamiseks. Enne kui seda teete, tuleks kaste jahutada. Tühjendage liigne rasv, kuna liiga suur osa sellest võiks kastme kuumutamise ajal hüübida. Külmutamiseks sobivad ideaalselt jääkuubikud - nii saate kõik väikeste portsjonitena uuesti üles sulatada.

Ikka küpsised seal?

Nii palju jõuludeks küpsetatud, et seal on veel midagi? See on suurepärane! Suurtest hästi suletud plekkpurkidest maitsvad küpsised nädalaid. Eraldage pärgamendipaberi kihtide vahel erinevad sordid.

Supply purgid

Siin ostate odavaid lekkekaaneid. Kallimad kvaliteetsed tooted tasuvad end igal juhul ära. Samuti neelavad lõhnad vähem ja ei purune kohe sügisel.

Populaarsed Kategooriad

Top