Meie madala süsivesikusisaldusega supid sisaldavad ideaalset kombinatsiooni edukaks kaalukaotuseks: palju valku, vähe süsivesikuid, palju kiudaineid.
- Miks just supid?
- Paprikasupp röstitud tofuga
- Lemon jogurt Soup
- Tomat ja kookospähkli supp
- Kapsa ja spinati pott kanafileega
Üheski meie neljas supiretseptis ei leidu klassikalisi küllastunud toite, nagu pasta, riis või kartul. Sest need süsivesikud, mida me neis madala süsivesikusisaldusega suppides suures osas kustutasime.
Kuid ärge muretsege: te ei saa laual nälga, sest seal on palju köögivilju ja liha. Ja just see kiudainete ja valkude kombinatsioon mõjutab tohutult teie ainevahetust: kui süsivesikud korraga ära jätta, siis tarbite rohkem energiat kui sööte, mis omakorda suurendab rasva kadu. Nii kaotate paar kilo kiiresti - peaaegu üleöö.
Miks just supid?
Kuna madala süsivesikusisaldusega supid on ülimaitsvad ja kergesti valmistatavad. Sest need tarnivad palju vedelikku ja näevad välja nagu suur portsjon. See on psühholoogiline trikk, mis sobib hästi salatiga. Me tunneme end paremini, kui taldrik on suur ja täis - isegi kui me ei sööks palju kaloreid. Veel üks pluss: säilitatakse rohkem tervislikke vitamiine, nagu suppide puhul ei valata keeduvett ära.
Lisanipp: Külmutatud supid on suurepärane pakkumine, kui see peab kiiresti käima. Valmista lihtsalt topeltkogus. Paprikat, sidrunijogurtit ja tomati-kookosesuppi saab kuumadel päevadel isegi külmana nautida - see värskendab teid veelgi.
Paprikasupp röstitud tofuga
1. Lõika 2 punast ja kollast paprikat väikesteks. Tükeldage peeneks 1 sibul. Aurutage mõlemad 2 spl kuuma kuuma oliiviõliga. Eemaldage lehed 2 majorami varrest ja lisage. Maitsesta soola ja pipraga. Tolmutage 1 supilusikatäis jahu, laske 2 minutit pruulida ja lisage 1 liiter köögiviljavaru. Kata kaas ja hauta 30 minutit.
2. Kuubikuteks tõsta 175 g suitsutatud tofut ja prae 1 spl kuumas õlis 3-4 minutit, eemalda, hoia soojas. 1 poole avokaado pooleks, eemaldage südamik. Viilutage viljaliha. Püreesta supp. Maitsesta soola, pipra ja punase pipra kastmega. Kaunista avokaado ja tofuga. Valmistamise aeg umbes 40 minutit. 340 kcal portsjoni kohta, E 12 g, F 26 g, KH 11 g
- Rasvapidur avokaado
- Tofu kui valgu kick
- Paprika C-vitamiini jaoks
Lemon jogurt Soup
1. Lõika suvikõrvitsa pikkus pooleks, lõika viiludeks. Lõika rõngasteks 2 punast sibulat, 1 küüslauguküüs. Kuumutage 2 supilusikatäit õli, praadige kõik selles. Deglazeeri 750 ml köögiviljavarude ja 2 sl sidrunimahlaga. Hauta suppi 20 minutit.
2. Jaotage 200 g küpsetatud kooritud toores krevette 4 puust vardale. Soola ja prae 1 spl kuumas õlis 3 minutit. Maitsesta Harissapulveriga. Eemaldage supp tulelt. Segage 150 g jogurtit ja 2 munakollast (suurus M) ja segage. Maitse jälle. Puista peale värvilist pipart, valmistamisaeg umbes 35 minutit. Ligikaudu 230 kcal portsjoni kohta, E 15 g, F 14 g, KH 10 g
- Harissa suurendab rasvapõletust
- Suvikõrvits kuivendatud
- Krevetid vabastavad täiskõhuthormoonid
Tomat ja kookospähkli supp
1. Haki küüslauguküüs. Lõika 2 kevadist sibulat rõngasteks. Hauta valged rõngad ja küüslauk 1 spl kuumas õlis. Higi kummaski 1 tl punast karripastat ja tomatipastat. Lisage 1 purk (425 ml) pitsatomatit, 400 ml köögiviljavaru ja 1 purk (165 ml) kookospiima. Kata kaas ja hauta umbes 20 minutit.
2. Sõtkuge 250 g veiseliha, rohelise porru sibularõngaid, 20 g riivsaia ja 50 g lõssi, soola, pipart. Vormi 16 palli. Prae 5 minutit 1 spl kuumas õlis. Prae korraks 75 g kollaseid kirsstomateid. Haki 6 koriandri varre lehed. Püreesta supp, maitsesta maitse järgi. Tehke kõik. Valmistamisaeg umbes 25 minutit portsjoni kohta umbes 250 kcal; E 17 g, F 15 g, KH 11 g
- Eriti õhukese toimega kookospiim
- Karri soojeneb
- Häkkerist saadud valk muudab teid pikka aega täis
Kapsa ja spinati pott kanafileega
1. Veerand 600 g teravatipulist kapsast eemaldage vars. Lõika kapsas ja 2 sibulat ribadeks. Hauta 3 supilusikatäit kuuma õli. Maitsesta soola, pipra, magusa ja magusa paprikaga. Deglaze 1 l kanalihaga. Hauta 20-30 minutit.
2. Pese 300 g kanafileed, kuivata kuivata, maitsesta soolaga. Prae 1 spl kuumas õlis 5-6 minutit mõlemalt poolt. Maitsesta pipra ja paprikaga. Lisage hautisele 250 g spinatilehti. Maitsesta. Viiluta kana ja pane see hautisele. Puista selle peale 1 voodi punase Shiso kressi lehed. Valmistamisaeg umbes 35 minutit portsjoni kohta umbes 230 kcal, E 21 g, F 12 g, KH 7 g
- Terav kapsas küllastub
- Kana puljong ainevahetuse jaoks
