Dieedi eriline: retseptid 12-sekundilisest dieedist
koostisosade
(neljaks osaks)
- 1/2 sibul
- 1 roheline pipar
- 2 spl siledat peterselli
- 2 tl oliiviõli
- 2 tassi (umbes 230 ml)
- keedetud kartulikuubikud
- sool
- pipar
- Keedusprei või rapsiõli
- 4 fileepihvi à 120 g (ilma rasvata)
- 4 suurt muna
- 4 keskmise suurusega apelsini
ettevalmistamine
- Koorige sibul maha ja tükeldage. Puhastage paprikad, hakige ja täringud. Riputage petersell ja hakkige lehed peeneks. Kuumutage suurt panni keskmise kuumusega ja lisage oliiviõli.
- Lisage kartulid, maitsestage soola ja pipraga ning praege umbes viie minutiga, kuni need muutuvad pehmeks ja kuldpruuniks. Alandage temperatuuri, maitsestage kartulipann uuesti ja segage petersell.
- Vahepeal tehke teine pann väga kuumaks, pihustage küpsetuspihustiga või pintseldage õhukeselt rapsiõliga. Loputage filee praed, patsutage kuivaks, soola, pipraga ja pange pannile.
- Rösti vastavalt soovile (umbes kolm minutit mõlemal küljel on praed keskmised). Eemaldage praed pannilt ja hoidke alumiiniumfooliumis soojas.
- Vähendage ahju temperatuuri. Klopi munad õrnalt läbi ja prae neid praadidega samal pannil (võimaluse korral pritsi pann uuesti küpsetuspihustiga), kuni munavalged on suures osas stabiliseerunud.
- Keerake munad ja eemaldage pann kümne sekundi pärast. Levitage praetud kartulid praetud munadega ja praadige neljale taldrikule. Serveeri apelsinid sellega.
12-sekundilise dieedi retseptid: ülevaate juurde naasmiseks klõpsake siin >> 12-sekundiline valem - toitumise põhiprintsiibid >> 12-sekundiline trikk - kogu teave, näpunäited ja näpunäited lühidalt >>