Foto: Richard Boutin (c) 2014 Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern
- Mikrolaineahjust
- Kruusikook Roheline tee vaarikatega
- Kruusikook šokolaad vedela südamikuga
- Kruusikook mustika Ricotta
Mikrolaineahjust
Kas teil on hetk? Seejärel lohutage tass parimat koogi nautimist. Teil pole vaja muud kui mikrolaineahju ja 5 minutit aega. Cup kook.
Väikese pausi ja magusa hetke jaoks: tassikoogid armastavad seda lihtsana. Väikesed koogid küpsetatakse kiiremas korras ja süüakse kiiresti.
Te ei pea koostisosi kaaluma ega lisama. Maitsvate tassikookide loksutamiseks piisab lusikast ja tassist . Väike näpunäide: segage koostisosi kahvliga. See muudab koogid veelgi kohevamaks.
Ja kuna tassikoogid küpsetatakse kiiremini kui need on krohvitud, võite proovida Lene Knudseni paljusid võrgutavaid retsepte ( Kruusikoogid, Trendikas koogikook 5 minutiga, Jan Thorbecke Publishing, Reissue detsembris ). Kuid ole ettevaatlik: kui soovite anda oma kolleegidele maiuspala ja kodukondiitritooteid harjumuspäratult kontorisse kolida, saavad nad oma lauda kohe koos liigutada. Keegi ei suutnud maitsvale väikesele tibule vastu panna. Nagu ka need magusad pearoogid - maiustused hingele.
Lusikaga väikesed kulinaarsed võlusid otse tassist ja ootan magusa koogi õnne. Kontoris arvuti ees või kodus teki all - võtke viis minutit ja hellitage end väikese hetkega, kus on suur koogilõbus!
Kruusikook Roheline tee vaarikatega
Koostis (1 tass)
1 tükk võid (1 cm paks), 1 muna, 4 spl suhkrut, 1/2 tl vanillisuhkrut, 1 spl vahukoort, 5 spl jahu, 1/2 tl küpsetuspulbrit, 2 spl jahvatatud mandleid, 1/4 tl peent roheluspulbrit (Matcha), 6 vaarikat, 1/2 tl tuhksuhkrut
ettevalmistamine
1. Sulatage või kausis 20 sekundit mikrolaineahjus (800 vatti).
2. Keeduklaasis: klopige muna lahti ja segage järk-järgult suhkur ja vanillsuhkur, vedel koor, jahu, küpsetuspulber, jahvatatud mandlid, rohelise tee pulber ja sulatatud või.
3. Voldi ettevaatlikult vaarikad sisse.
4. Küpsetage mikrolaineahjus (800 vatti) 1 minut 50 sekundit. Puista üle tuhksuhkruga.
Kruusikook šokolaad vedela südamikuga
Koostis (1 tass)
1 tükk võid (1 cm paks), 1 muna, 4 spl suhkrut, 1 tl vanillisuhkrut, 2 tl vahukoort, 6 spl jahu, 1/2 tl küpsetuspulbrit, 2 1/2 spl kakaopulbrit, 2 või 3 tükki šokolaadi
ettevalmistamine
1. Sulatage ekstra kausis mikrolaineahjus (800 vatti) 20 sekundit.
2. Keeduklaasis: klopi muna lahti ja sega suhkur, vanillisuhkur, vedel koor, jahu koos kakaopulbri ja küpsetuspulbriga ning sulatatud või.
3. Langetage šokolaaditükid taigna keskele.
4. Küpsetage mikrolaineahjus (800 vatti) 1 minut 20 sekundit.
Kruusikook mustika Ricotta
Koostis (1 tass)
1 tükk võid (1 cm paks), 1 muna, 2 spl suhkrut, 1 tl vanillisuhkrut, 1 1/2 spl ricotta, 2 või 3 näputäis riivitud sidrunikoor, 5 spl jahu, 1/2 tl küpsetuspulbrit, 2 spl värsket (või 1 tl) EL külmutatud) mustikad
ettevalmistamine
1. Sulatage või kausis 20 sekundit mikrolaineahjus (800 vatti).
2. Keeduklaasis: klopi muna vahustatuks ja lisa järk-järgult suhkur koos vanillisuhkru, ricotta, riivitud sidrunikoor, jahu küpsetuspulbri ja sulatatud võiga.Lisa mustikad.
3. Küpsetage mikrolaineahjus (800 vatti) 1 minut 40 sekundit.
