Foto: iStock
külmutatud pitsa
Toiduvalmistamine pole kunagi varem olnud nii lihtne: karp on lahti, pizza väljas. Ja koos sellega ahjus. Sakslased armastavad oma külmutatud pitsat. Keskmiselt sööb iga sakslane aastas üksteist külmutatud pitsat. Ja mis kõige tähtsam, salaam. Aga kui head on pitsad sügavkülmast?
Hea pizza ei pea alati tulema itaalia päritolu. Paljud külmutatud pitsad suudavad Itaalia originaalsusega üllatavalt sammu pidada. Stiftung Warentest on testi teinud ja luubi alla võtnud 27 salaami-pitsat (82 senti kuni 4, 50 eurot). Tulemus: 19 pitsat hindega hea, 6 pitsat rahuldava hindega ja pitsat hea hindega. Klassi kehvadega kukkus läbi pitsa.
Lisaks tuntud turuliidrite salaami-pitsadele proovisid proovijad ka odavate allahindluste pitsasid. Nii kallid kui ka odavad pitsad suutsid eksperte enamasti veenda. Ülaosa on eriti aromaatne ja põhi on pidevalt krõmpsuv, nii et testi otsus. Mõru järelmaitse: rasva ja soola suur osakaal.
Salami külmutatud pizza testis
Võitja: Original Wagneri värskelt küpsetatud salaam (klass 1.8). Eriti maitse osas kogus salaamipizza punkte. Asjatundjad kiidavad kergelt vürtsikat, aromaatset salaamit, puuviljast tomatikastet ja Vahemere ürte.
Parim odav pizza: Aldi-Nord (klass 2, 2) 'Mama Mancini üllas salaam'. Odav salaampizza (83 senti) ei vasta küll bränditoodete maitsele, kuid veenab seda kvaliteedi osas. Aldi-Nordilt saadud odavas pitsa soolasisaldus on madalam kui konkurentidel.
Kaotaja: Casa Romantico 'Pizza Salami' (tulemus 5, 0). Maitse korras, kvaliteet halb. Testijad leidsid pitsa põhjast suures koguses valget õli. Õli, mida kasutatakse tehniliste masinate ja seadmete jaoks.
Sügavkülmast või itaalia keelest - pizza maitseb kõige paremini, kui see on omatehtud. Gustoso!
