Foto: Marnie Burkhart / Corbis
Toitumine praegu
Kas pastavees on õli, kas soojendatud seened on ohtlikud? Ekspert ütleb, mis on tegelikult õige ja millised köögivead on lihtsalt valed.
Traditsioonilisi reegleid ja toiduvalmistamise tarkusi on palju. Kuid kas need on praktikas isegi kasulikud? Või on köögi jaoks palju näpunäiteid täielik jama?
Toiduekspert ja autor dr. Ludger Fischer ( "Kleines Lexikon der Küchenirrtümer" ) puhastab levinumaid müüte ja selgitab meie köögi vigu.
