Koostis umbes 16 ruutu jaoks
- 200g quinoa
- 150 g kaerahelbeid
- 125 g kašupähkleid
- 100 g nahata mandleid
- 75 g riivitud kookospähklit
- 80 g linaseemneid
- 3 supilusikatäit vedelat mett
- 2 spl šokolaadi tilgad
- 4 supilusikatäit vahtrasiirupit
- 1 näputäis soola
- 3 spl maapähklikreemi
- 3 supilusikatäit kookosõli
- küpsetuspaberi
Valmistamine, umbes 35 minutit (+ 60 minutit ooteaega)
- Prae kvinoa ja kaerahelbed praepannil keskmisel kuumusel kuni kuldpruun, eemaldage ja laske jahtuda. Tükeldage india pähklid ja mandlid peeneks ja asetage kaussi riivitud kookospähkli ja linaseemnetega. Segage hästi. Lisage kvinoa ja kaerahelbed.
- Hauta mesi, vahtrasiirup, 2 supilusikatäit vett, 1 näputäis soola, maapähklikreemi ja kookosõli keskmisel kuumusel, kuni see on täielikult lahustunud. Segage vedelik kuivade koostisosadega.
- Asetage mass küpsetuspaberiga vooderdatud ruudukujulisse kevadvormi (24 x 24 cm), levitage šokolaaditilgad ja suruge see hästi eelkuumutatud ahju (elektripliit: 175 ° C / ringlev õhk: 150 ° C / gaas: vt tootja) u. Küpseta mõni minut. Eemaldage vorm ahjust ja laske jahtuda. Eemalda kook vormist ja lõika võrdseteks tükkideks.
Toitumine Info
16 tükki umbes: 260 kcal, 7 g valku, 15 g rasva, 21 g süsivesikuid
