Meie eelarve-, finants- ja köögitoimetajal on alati häid nõuandeid.
Läätsehautis forelliga
Vorstideta hautatud läätsehautis on populaarne kodune toiduvalmistamine.
Foto: toit ja foto
Peenem on see, kui vorsti forellifilee asemel hautises. Selleks riivige filee, asetage eelsoojendatud roogadesse ja täitke taldrik kuuma supiga.
Prae maks
Röstige veiselihamaksa väga lühidalt ja keskmisel temperatuuril. Muidu on liha kange.
Tehke jõulnuudleid
Dekoratiivsed jõulnuudlid valmistatakse õhukese nuudlitaina rullimisel ja tähtede, kuude, kuusepuude jms kleepimisel.
Salat nuudlikoorega
Kuidas seda teha: puhastage salat, korjake see hammustuse suurusega tükkideks ja tsentrifuugige kuivaks. Pese ja pooleks seemneteta viinamarjad. Segage kaste vaarikaäädika, kreeka pähkliõli, sinepi, soola, pipra ja suhkruga. Lõika crostini baguette jaoks, kata gorgonzola ja poole pähklituumadega, küpseta 200 ° C juures umbes 5–7 minutit. Sega salat, viinamarjad ja kaste. Serveeri salat koos soojade koorikutega.
Paprikad ja praetud kartulid
Prae teises pannil eraldi sibularõngastega paprika ribad ja viige need ettevalmistatud praetud kartulite alla. Maitsmiseks z. B. lihapallid.
Tomatikaste toorjuustuga
Pasta tomatikaste on mõnusalt kreemjas ja vürtsikas, kui segada sisse vähe ürdihapujuustu.
Kiirnõuanded
Rooskapsad maitsevad keeduvees piimakriipsuga vähem karmilt.
Värske kontroll: siguri ostmisel veenduge, et liidesed oleksid kerged ja niisked.
Taignaleibu on jälle krõbe, pane see korraks rösterisse.
