Foto: iStock
suvejookides
Hugo oli eile. Aperol Sprizz üleeile. Ja see on täna Pina Colada. Sel aastal saab olema värvikas. Me räägime teile suvistest jookidest 2015.
Tunnistage - nautisime ka paljudel kuumadel suvepäevadel värskendavat Proseccoschool Hugo. Kellel seda pole? Parima peene õie magus aroom - koos vähese lubja ja näpuotsatüki piparmündiga - on lihtsalt luuletus.
Kuid olgem ausad: kõik saab lõpuks otsa ... isegi kosutav vanem lillemeister. Mida võime oodata sellesse suve? Tuttavatel nägudel ja tuttavatel jookidel. Teatud 80ndate kokteilid tähistavad nende tagasitulekut, nii et baarmen Marcel Baumann on tähe vastas. Lihtsamalt öeldes: alkohol, palju alkoholi.
Värsked koostisosad ja mahlad pakitud puuviljakonservide ja mahlade asemel - suur erinevus viimase kümnendi kokteilide osas: kvaliteet, mitte kvantiteet. Sel suvel segame värskelt pressitud mahlad kvaliteetsete puhaste šnapsidega. Ja kõigis maitsetes.
Sinine Curacao
Hitt igal peol: Sinine Curacao. Kas mäletate oma esimest kokkupuudet sinise värvi oranži likööriga? Ei? Ära kunagi pahanda! Sel aastal on teil piisavalt aega oma mälulünkade täitmiseks.
Pina Colada
Õlapaelad, Donauwelle. Ja Pina Colada - 80ndad joovad par excellence. Värske ananassimahl, kookoskoor ja rumm - võitmatu trio. Samuti maitsev: värskete banaanide ja rummi segu. 'Colada Feeling ... Summer Creamin' ...
orkaan
See on tõsi - me ei mäleta eriti kokteiliklassikat Hurricane. Aga mida veel pole, saab ikkagi. Ja sellepärast anname suhkru-magusale joogile teise võimaluse. Värskelt pressitud laimimahl, kannatuslillesiirup ja rumm - nii saame sel suvel nautida puuviljalist delikatessi.
Džinn basiiliku prauhti
Mitte alates 80ndatest, kuid vähemalt sama populaarne - Gin Basil Smash. Džinn, basiilik, sidrunimahl ja suhkrusiirup - maitse võib olla nii lihtne. Aitäh, Jörg Meyer, et andsite meile selle vastupandamatu joogi.
