Meie toidust resistentsed mikroobe võivad meid haigeks teha. Toitumisspetsialist Patric Heizmann on meile selgitanud, kuidas hoida teid ja teie soolestikku kõlblikena ning kuidas võidelda pisikutega.
Antibiootikume on varem loomade aretuses laialdaselt kasutatud, nii et püsivalt näljase karilooma saab tapmise korral viia võimaluse korral ka ilma külmata. Kuid nüüd võitlevad loomad tagasi ja ründavad meie tervist. Vähemalt kaudselt ... Vahepeal on see ametlik: jõustus uus ravimiseadus, mis peaks märkimisväärselt vähendama antibiootikumide kasutamist loomasöödas. Kohaldatakse uusi aruandluskohustusi ja rangemaid nõudeid: Loomapidajad peavad nüüd regulaarselt esitama taotlusi sigade, kalkunite, kanade ja veiste puhul. Andmeid kogutakse ja hinnatakse üleriigiliselt. See kohandamine oli hädasti vajalik, kuna ravimite kasutamine levis: seni oli ettevaatusabinõuna alati kogu tõugu antibiootikum manustatud, kui klannil olnud loomal oli kurguvalu. Tundus, nagu oleks kõik pakitud rongis olevad inimesed idutõrjega täidetud niipea, kui üks oli köhinud.
Trilliarden mikroobe ei võitlust ravimitega üle elanud. Loomade hüvanguks, inimeste hüvanguks. Kuid mõned mikroobe on vaeva veelgi raskemaks teinud. Nad jäid ellu ja tahavad nüüd oma mõrvatud pereliikmetele kätte maksta. Nad treenisid kõvasti, said tõepoolest kõlbulikuks ja elasid nüüd üle tavalised antibiootikumid. Me kutsume seda bakteriaalse lihaste kaitsjat "resistentseteks mikroobe" . Täpselt need on tõesti ohtlikud ja smugeldavad meie soolestikus toidu üle ... Kui soovite teada, miks sellel võib olla ka teie figuuri jaoks otsustav roll, siis osalege nüüd professionaalse Patric Heizmanni tasuta veebis Semiris.
Mett-rull: Trooja hobune - või pigem kalkun?
Sakslased armastavad linnuliha, sest see on odav ja figuuriteadlikele inimestele praktiliselt endiselt väga madala rasvasisaldusega. Kodulinnud on haiguste suhtes tundlikud. Seetõttu anti minevikus ettevaatusabinõuna narkootikumidele nõuetekohaseid süüdistusi. Seal arenesid välja nn antibiootikumiresistentsed ESBL-id. Toidame neid näiteks madala rasvasisaldusega linnuga. Täpselt nii on ta leidnud soolestikust hinnanguliselt 6, 5 miljonit sakslast. See pole probleem, sest neid väikeseid pahandusi on seal tohutult palju. Meiega kanalis elavad head bakterid hoiavad tungrauad vabal kohal - lihtsalt sellepärast, et head on massiliselt ületatud. Pahad poisid lähevad alla, nii et nad ei saa mingit kahju teha.
Loll on ainult siis, kui kasulikud bakterid on tundlikult hävinud. Täpselt see, mis võib juhtuda antibiootikumiraviga: kraam pole valiv ja tapab halbu, vaid ka häid baktereid, mis talle kätte satuvad. Ainult Rambo mikroobe ei saa surma. Lõhn on nüüd nende võimalus, sest suur hulk nende rõhujaid (st häid baktereid) ülendati järelkasvu. Nüüd korrutatakse seni rõhututega kiiremini. Ja järgmine Mettbrötchen võib tarnida veelgi. Lõpuks tuju kaldub ja võime halvasti minna. Lootuseta, et siin suudavad antibiootikumid jälle kõik maha lüüa.
Nüüd määravad paljud arstid antibiootikumide kasutamise inflatsiooniliseks. Soolefloora väljub tasakaalust. Ja komistades võib see ühe või teise ründaja jaoks ukse avada. Nagu näiteks ESBL idu. Seetõttu tuleks antibiootikume kasutada arukalt või ainult hädaolukorras. Ja mitte iga päikesepõletus ...
Ekspert Patric Heizmann andis meile mõned olulised näpunäited, millele peaksite Fleischkosumis tähelepanu pöörama:
Jääge sobivaks - paremini kui Rambo mikroobe
Kui teie soolestik sobib, on headel bakteritel ülekäte, siis ei saa kurjad mikroobe teile kahjustada. Seetõttu peaksite nüüd ja siis oma soolestikku silitama, eriti pärast antibiootikumiravi. Toidus sisalduvad teatud bakterid aitavad soolestikul taas vormi saada. See ei pea olema Actimeli ülehinnatud. Kuid näiteks maitsetu jogurt, hapukapsas, (omatehtud) keefir . Sellistes toitudes ootab nende kasutamist terve soolestiku toetav armada.
Muidugi on ettevaatlikkus parem kui talumine. Ärge laske soolestikus toimuvatel kurjadel mikroobe võimendada. Mida vähem on seal halbu mikroobe, seda väiksem on risk. Samuti aitab see teada saada, et resistentsed bakterid on tõepoolest bakteriaalse lihase kaitsemehhanismid, mis suudavad antibiootikumide vastu üsna edukalt kaitsta, kuid ka kuumus on täiuslik. Teema on nii, kui liha praetakse või keedetakse. Sõna otseses mõttes. Niisiis, kuni liha on tõesti läbi.
Mis kestab kaua, on meil lõpuks halb
Resistentsete bakterite arengust on juba ammu teada antud, kuna antibiootikume on kasutatud nii palju aastakümneid. Liha suure tarbimise korral oli see tingimata vajalik. Kuid just selles seisneb viga süsteemis: kellel on hea meel, kui veerand naela Mett maksab vähem kui Chappi purk, kes ei peaks kurta, kui nüüd kodulinnud, siga ja Co kaudselt kätte maksta. Meie liha on lihtsalt nii odav, sest viimane kasvupisik on lihast välja pressitud. Ja see rekordkiirusel: Kui näiteks inimesed kasvaksid sama kiiresti kui kalkunid, kaaluksid nad 2-aastaselt 160 kilogrammi . Kuna on üsna selge, et need loomad on massiliselt vastuvõtlikud igasugustele haigustele.
See on aeganõudev, kuid see on seda väärt
Küsimused. Ikka ja jälle küsimused: tuttavad, naabrid, lihunik ja miks mitte töökaaslased? Mingil hetkel saab läbi usaldusnõude usaldusmüüja usaldusest. Allikas, mis toodab parimat võimalikku eetiliselt puhast toodet. Muidugi pole oht täielikult keelatud. Kuid see on sõna otseses mõttes "hea sisetunne", kui olen sellele pühendunud.
Kui olete huvitatud tervislikumast toitumisest ja tervise tugevdamisest, peaksite kindlasti osalema Patric Heizmanni tasuta veebiseminaril. Tema paljude aastate kogemused on kokku pandud pildikeeles ja sisaldavad kõiki vajalikke näpunäiteid saledaks ja eluliseks kujundiks.
"7 igapäevase triki abil soovitud figuurini" Hankige trikke
