Kas tunnete maiustusi? Granola batoonid on tervislik suupiste
Foto: RFF
- Kõrvitsaseemned ja oranž granola baarid
- Pähkli jõhvika granola baarid
- Aprikoosi ja mandli granola baarid
- Chocolate banaan batoon
vahepeal või tervislik hommikusöök päeva veetlevaks alguseks. Ja kuna kõik saavad osta, valmistame väikeseid rõõme ka ise.
Meie omatehtud granolabatoonid on midagi enamat kui lihtsalt maitsvad. Nad tarnivad energiat kiiresti ja täidavad teid pikka aega. Kuivatatud puuviljad ja pähklid soodustavad soolestiku tervislikku mikrofloorat ja annavad vereringele uue hoo.
Koduste teraviljabatoonide alus: terav kaerahelbed ning mis tahes mango sarapuupähkli ja mandli tuum. Teile ei meeldi jõhvikad, aga rosinad? Täiustage oma granolabatoone nii, nagu neile kõige paremini meeldib. Ja lisage sellele rammusad indiapähklid, puuviljased tsitruselised ja peened šokolaaditükid. Juurdepääs soovitud!
Kõrvitsaseemned ja oranž granola baarid
Koostis (20 baari)
200 g kõrvitsaseemneid, 200 g südamlikku kaerahelbeid, 130 g võid, 120 g mett, 2 cm värsket ingverijuurt, 200 g küpsetatud müslit (nt Seitenbacher), 30 g jahu, 200 g suhkrustatud apelsinilõike, 1 munavalge, küpsetuspaber
ettevalmistamine
1. Haki seemned jämedalt ja rösti pannil rasvata. Eemaldage ja laske jahtuda. Kaerahelbed röstivad ka. Koorige ingver ja hakkige peeneks. Lõika apelsini viilud väikesteks tükkideks.
2. Sulata või, lisa mesi ja ingver suurde kaussi kuni ühtlaseks. Lisage kaerahelbed, teravili, jahu, seemned ja apelsini tükid ja segage hästi. Vahusta munavalged kuni jäigaks ja aseta massi alla.
3. Lisage müslemonasse küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile. Vormige ristkülikuks (L: 30 cm x L: 20 cm x H: 2 cm). Küpsetage eelkuumutatud ahjus (elektripliit: 175 ° C / ringlev õhk: 150 ° C / gaas: vt tootja) umbes 25 minutit, kuni see on kergelt pruunistunud ja rõhukindel. umbes Laske jahtuda 10 minutit, seejärel lõigake 20 baariks (umbes 4 x 10 cm).
Pähkli jõhvika granola baarid
Koostis (20 baari)
200 g sarapuupähkli tuuma, 200 g kaerahelbeid, 200 g kuivatatud jõhvikaid, 130 g võid, 120 g vedelat mett, 200 g küpsetatud müslit, 30 g jahu, 1 munavalge, küpsetuspaber
ettevalmistamine
1. Tükeldage pähklid jämedalt ja röstige neid pannil kuldpruuniks. Eemaldage ja laske jahtuda. Kaerahelbed röstivad ka. Haki jõhvikad jämedalt.
2. Sulatage või ja segage suures kausis meega ühtlaseks. Lisage kaerahelbed, teravili, jahu, pähklid ja jõhvikad ning segage hästi. Vahusta munavalged kuni jäigaks ja aseta massi alla.
3. Lisage müslemonasse küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile. Vormige ristkülikuks (L: 30 cm x L: 20 cm x H: 2 cm). Küpsetage eelkuumutatud ahjus (elektripliit: 175 ° C / ringlev õhk: 150 ° C / gaas: vt tootja) umbes 25 minutit, kuni see on kergelt pruunistunud ja rõhukindel. umbes Laske jahtuda 10 minutit, seejärel lõigake 20 baariks (umbes 4 x 10 cm).
Aprikoosi ja mandli granola baarid
Koostis (20 baari)
200 g mandli tuumasid, 200 g südamlikku kaerahelbeid, 200 g kuivatatud pehmeid aprikoose, 130 g võid, 120 g mett, 200 g küpsetatud müslit, 30 g jahu, 1 munavalge, küpsetuspaber
ettevalmistamine
1. Tükeldage mandlid jämedalt ja röstige praepannil kuni kuldpruunini. Eemaldage ja laske jahtuda. Kaerahelbed röstivad ka. Haki aprikoosid jämedalt.
2. Sulatage või, segage suures kausis mee ja kaneeliga kuni ühtlaseks. Lisage kaerahelbed, teravili, jahu, mandlid ja aprikoosid ja segage hästi. Vahusta munavalged kuni jäigaks ja aseta massi alla.
3. Lisage müslemonasse küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile. Vormige ristkülikuks (L: 30 cm x L: 20 cm x H: 2 cm). Küpsetage eelkuumutatud ahjus (elektripliit: 175 ° C / ringlev õhk: 150 ° C / gaas: vt tootja) umbes 25 minutit, kuni see on kergelt pruunistunud ja rõhukindel. umbes Laske jahtuda 10 minutit, seejärel lõigake 20 baariks (umbes 4 x 10 cm).
Chocolate banaan batoon
Koostis (20 baari)
200 g kašupähkli tuuma, 200 g kaera kaera, 200 g kuivatatud banaanilaaste, 130 g võid, 120 g mett, 200 g küpsetatud müslit, 30 g jahu, 1 munavalge, 50 g tumedat šokolaadi, küpsetuspaber
ettevalmistamine
1. Haki tuumad jämedalt ja rösti neid pannil kuldpruuniks. Eemaldage ja laske jahtuda. Kaerahelbed röstivad ka. Haki banaanid jämedalt.
2. Sulatage või ja segage suures kausis meega ühtlaseks. Lisage kaerahelbed, teravili, jahu, seemned ja banaanid ja segage hästi. Vahusta munavalged kuni jäigaks ja aseta massi alla.
3. Lisage müslemonasse küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile. Vormige ristkülikuks (L: 30 cm x L: 20 cm x H: 2 cm). Küpsetage eelkuumutatud ahjus (elektripliit: 175 ° C / ringlev õhk: 150 ° C / gaas: vt tootja) umbes 25 minutit, kuni see on kergelt pruunistunud ja rõhukindel. umbes Laske jahtuda 10 minutit, seejärel lõigake 20 baariks (umbes 4 x 10 cm).
4. Sulatage šokolaad sooja veevanni kohal, kaunistage latid ja laske jahtuda.
