Kartulikoorimise nipp on nii lihtne ja nii kiire
Kui ma oleks seda trikki varem teadnud, oleksin pidudele palju rohkem kartulisalatit toonud! Nii lihtne ja kiire saate kartuleid koorida!
Ma söön kartuleid harva - mulle need väga meeldivad! Aga ma olen lihtsalt liiga laisk. Nii palju kiirem on paar nuudlit keevasse vette visata kui kartuleid “igavesti” koorida. Eriti kui vajate tema roa jaoks veel paar kartulit.
Kuid nüüd, kui ma tean seda trikki, millega saate kartulit väga kiiresti koorida, on kindlasti sagedamini minuga maitsvaid mugulaid!
Ja trikk on tegelikult nii lihtne ja ilmne: kartulid tuleb enne keetmist kriimustada!
1. Pese kartuleid hästi, ärge koorige neid, vaid kraapige kauss keskelt üks kord ümber.
2. Küpsetage kartulid nagu tavaliselt.
3. Kui need on keedetud, kurnake kartulid ära (kui soovite, püüdke kartulivesi teise potiga, võib-olla vajate seda hiljem).
4. Pange nüüd koos kartulitega potti külm vesi.
5. Oodake, kuni kartul on piisavalt jahtunud, et saaksite neid puudutada. Lõige, kuhu olite kest ümber kraapinud, peaks nüüd nähtav olema.
6. Nüüd saate kartulid koorida kergesti.
( 7. Kui olete keeduvett hoidnud (vt punkt 3), võite oma kartuleid selles uuesti kuumutada, kui need on teie jaoks liiga külmaks muutunud.)
Soovime teile õnne ja head isu!
Vaadake videost samm-sammult kartuli-pell-trikki:
