- Nädala tagused näpunäited
- Vesi lahendab probleemi
- Mini-muffinid kastmega
- Apple kaitseb ülevoolu eest
- Eischnee
- Kvarvapärg
- Maandus traatraamil
- Kiirnõuanded
Nädala tagused näpunäited
Meie eelarve-, finants- ja köögitoimetajal on alati häid nõuandeid. Eriti juustukookides teab ta teistpidi.
Sulatage juustukook
Suvi, päike, kohvipidu! Kutsuge nüüd ainult sõbrannasid ja ostke juustukooki, millega ei saa kunagi ewtasid valesti ajada. Külmutatud juustukook, kuid sulatage see alati aeglaselt külmkapis. Kuigi see võtab kauem aega kui toatemperatuuril, kuid juustukook jääb kreemjas ja tuju on uhke!
Vesi lahendab probleemi
Kui küpsetatud makaronid kleepuvad küpsetuspaberi külge, keerake paber lihtsalt ümber ja pintselda veega, siis saiake lahustub kohe.
Salvestage küpsetuspaberiga saia
Kas otsetee kondiitritooted on rabedad, sest sõtkusite neid liiga kaua? Seejärel lisage 1 supilusikatäis piima ja sõtke ettevaatlikult. Või kasutate tainast purustamiseks.
Mini-muffinid kastmega
Maitsev alternatiiv: Küpsetage kirsimuffineid minipaberi mansettides ja serveerige maitsvas kastmejärves.
Apple kaitseb ülevoolu eest
Ploomikook on kõige paremini õunaviiludega hõivatud. Nii et ükski mahl ei tilgu taldrikult ahju.
Eischnee
Iga väike rasvajääk kausi servas hoiab ära valgu muutumise kindlaks. Parim on kasutada metallkaussi, sest vanemate plastkausside pragudes võivad peituda rasvajäägid.
Kvarvapärg
Tehke lihtne käsnkook ja küpsetage pärja kujul. Lõika jahtunud pärg kaks korda, nt. B. Vaarika kohupiimakreemiga ja kiht uuesti. Kaunista kreemikapsaste ja värskete marjadega.
Maandus traatraamil
Pärast küpsetamist laske käsna pinnasel traadiriiulil jahtuda (eemaldage kõigepealt küpsetuspaber), nii et kook ei higistaks ega muutuks kuivaks ega rabedaks.
Kiirnõuanded
Värvige pooled puistutest kakaopulbriga tumedaks, isegi kõige lihtsam lehtkook on teie kohvilauale pilkupüüdev.
Rosmariin, salvei ja pune on väikesed hakitud maitsvad koostisosad valmisleiva segudele.
