Pärmita pitsa pole päris pitsa? Oh jah! Meie retsepti pitsatainas ilma pärmita
Foto: iStock
ei maitse mitte ainult kergelt ja lihtsalt, vaid ka delikaatselt õrnalt.
Kui pitsa nälg tuleb ... pitsatainas ilma pärmita on lihtsalt asi. Tainas segatakse kiiresti. Ja vähemalt sama kiiresti krohvitud. Väike näpunäide: lülitage oma ahjus temperatuur 50 ° C võrra välja. Nii et pitsa vajab paar minutit kauem, kuid jääb maitses mahlane.
Vähemalt sama rafineeritud kui meie pitsatainas ilma pärmita on meie Blitzi pitsakaste . Ületamatu duo, mis võrgutab jäljendama!
Pitsatainas ilma pärmita: retsept
koostisosade
- 400 g jahu,
- 260 ml piima,
- 3 spl õli,
- 1 tl soola,
- 4 tl küpsetuspulbrit
ettevalmistamine
1. Segage kausis jahu, küpsetuspulber ja sool.
2. Segage piim ja õli ühtlaseks, lisage jahu ja ühtlase taina saamiseks kasutage käsimikseri taignakonksu.
3. Rulli tainas lehe suuruses välja, aseta küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile ja kata vastavalt vajadusele. Küpsetage eelkuumutatud ahjus (250 ° C) umbes 10 minutit.
