Foto: minu lemmikretsept
Selle retsepti abil saab teie pidu löögi
Ideaalne peolaua suupiste: juustuleib küüslauguvõiga. Ahjust välja ja soe ja mahlane. Selle retsepti abil rõõmustate kõiki külalisi.
8-10 inimese jaoks on vaja neid koostisosi (valmistamise aeg: 40 minutit):
- 100 g võid
- 2 küüslauguküünt
- 2-3 varre peterselli
- 2-3 vart murulauku
- sool
- 300 g Gouda juustu
- 1 värsket leiba, mis on valmistatud hapukapsast (või valget leiba)
- alumiiniumfooliumi
1. samm:
Sulata või. Koorige ja tükeldage küüslauk. Korja petersellilehed ja tükelda. Lõika murulauk rullides. Segage vedel või, küüslauk ja ürdid. Maitsesta soolaga.
2. samm:
Hõõru juust. Lõika leivapinna sisse teemandid (umbes 2 cm suurused, 1/3 sügavused). Pressi teemandid ettevaatlikult lahti ja
Levitage teelusikatäis küüslauguvõi tühikutesse. Piserdage juustuga.
3. samm:
Mähi leib alumiiniumfooliumisse ja küpseta eelkuumutatud ahjus temperatuuril 180 ° C umbes 15 minutit. Võtke leib välja. Avage foolium. Küpsetage leiba ahjus samal temperatuuril umbes 5 minutit.
Retsept K. Schwarzilt Sierkradest.
